कलछी/kalachhee

कलछी  : स्त्री० [सं० कर+रक्षी] पीतल, लोहे आदि का बना हुआ बड़े चम्मच के आकार का लंबी डंडीवाला एक प्रसिद्घ उपकरण जिससे बटलोई आदि में परनेवाले व्यंजन चलाये जाते और पक जाने पर निकाले जाते हैं।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं