बैंगन/baingan

बैंगन  : पुं० [सं० वंगण ?] १. एक पौधा जिसके लंबोतरे फलों की तरकारी बनाई जाती है। भंटा। २. उक्त पौधे का फल जिसकी तरकारी बनाई जाती है। भंटा। २. उक्त पौधे का फल जिसकी तरकारी बनती है। ३. दक्षिण भारत में होनेवाला एक प्रकार का धान और उसका चावल।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं

बैंगनी  : वि० [हिं० बैगन+ई (प्रत्य०)] बैंगन के रंग का। जो ललाई लिये नीले रंग का हो। बैंजनी। पुं० उक्त प्रकार का रंग। स्त्री० एक प्रकार का पकवान जो बैंगन के टुकड़ों को घुले हुए बेसन में लपेटकर और घी या तेल में तलकर बनाया जाता है।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं